Preguntas frecuentes SAFE-SAN

¿Qué es SAFE-SAN®? 

SAFE-SAN® es un producto concentrado líquido libre de fosfatos para lavar frutas y verduras, así como para limpiar superficies duras en contacto con alimentos. Para su uso se diluye 1 fl oz (29.5 ml) en un galón de agua.

¿Es seguro usar SAFE-SAN® en frutas y verduras? 

SAFE-SAN® es seguro y no tóxico para lavar frutas y verduras. Está hecho únicamente de ingredientes alimentarios y/o aditivos alimentarios aprobados por USDA y FDA. No contiene fosfato, cloro (lejía) ni compuestos de amonio cuaternario (QUATS). No es jabón y no deja residuos en frutas y verduras.

¿Cómo uso SAFE-SAN®? 

SAFE-SAN® es un producto institucional y, a menudo, se diluye mediante el sistema de medición. Una onza (29.5 ml) rinde un galón de solución lista para usar. Sumerja las frutas y verduras en la solución SAFE-SAN® durante al menos un minuto y luego enjuague con agua. Siempre que la solución permanezca transparente sin contaminarse con jugos de frutas y suciedad, se puede usar para limpiar lotes adicionales de productos. Para limpiar superficies duras en contacto con alimentos como mostradores, platos, utensilios, fregaderos, desagües, tablas de cortar, aplique la solución SAFE-SAN® durante al menos un minuto, luego drene el exceso de líquido y déjelo secar.

¿Cómo funciona SAFE-SAN®? 

SAFE-SAN® funciona de dos maneras: Limpieza: Emulsiona y elimina la suciedad, tierra y otros contaminantes insolubles en agua que pueden estar presentes en frutas/verduras y superficies en contacto con alimentos. Quelante: se une a los metales y productos químicos tóxicos pesados ​​en los productos y los elimina cuando se enjuagan. Hace que los productos sean más limpios con un color brillante mejorado.

¿SAFE-SAN® alterará el sabor de mis frutas y verduras? 

SAFE-SAN® cuando se usa como se recomienda es inodoro e incoloro; no alterará el sabor ni impartirá ningún color a las frutas y verduras.

¿Puedo lavar productos orgánicos con SAFE-SAN®? 

Los productos orgánicos, aunque se cultivan orgánicamente, pueden estar contaminados con bacterias del suelo o el agua y la manipulación durante el embalaje y el envío. SAFE-SAN® no alterará las vitaminas y nutrientes en el producto. No dejará residuos en frutas y verduras.

¿Cómo se utiliza comercialmente SAFE-SAN®? 

La solución SAFE-SAN® se utiliza para limpiar productos agrícolas antes de envasarlos en supermercados y tiendas individuales. Se utiliza como agente de nebulización en los productos para evitar la contracción y prolongar la vida útil de las frutas y verduras. En restaurantes, comedores y cafeterías para limpiar fregaderos, desagües y tablas de cortar, encimeras, tenedores, cuchillos, platos, utensilios y superficies de preparación de ensaladas en cocinas. También se utiliza en lecherías y plantas de procesamiento de alimentos, así como para la limpieza CIP de helados, jugos y máquinas expendedoras.